Om boken: år / Möjligheten för ett hälsohot från ergotsmittat spannmål finns fortfarande. Om ergotism eller eld av St. Anthony är nästan helt ovanlig nuförtiden; åtminstone vad gäller epidemier är de uteslutande förknippade med medeltiden. Allt förändrades dock med den europeiska rågskörden 2003 när mjöldrygproblemet plötsligt dök upp igen! Vad i helvete hände är att "medeltidens djävul" inte gick någonstans, han gömde sig bara ett tag. Och vi slutade märka honom. Men han återvände med jämna mellanrum och kommer att återvända och lyda den globala naturliga cykeln.